PREGNTA 38
Los estudiantes de segundo grado, orientados por el docente de Ciencias Sociales y el de Comunicación, están desarrollando un proyecto cuyo propósito es conocer la influencia de los seres humanos en el proceso de domesticación de los animales. En este contexto, los estudiantes comparten diversos textos, como el que se presenta a continuación:
¿En qué momento se domesticaron los perros? Es una duda recurrentemente que buscaría explicar por qué estos animales, desde hace tantos miles de años, son conocidos como el “mejor amigo del hombre”. Lo que sabemos hoy es que el perro es un descendiente del lobo; sin embargo, se desconoce cómo y cuándo fue que empezó esa relación de amistad. Un nuevo estudio comparativo de genes caninos sostiene que el “secreto” está en la alimentación que tuvieron los ancestros de los perros.
Un equipo de investigadores (compuesto por especialistas en genética, medicina, ecofisiología, biología, bioquímica y microbiología) de la Universidad de Uppsala en Suecia, la Universidad de Hedmark en Noruega y el Instituto Tecnológico de Massachusetts en Estados Unidos, entre otros, examinaron el ADN de más de 50 perros de diferentes razas y lo compararon con la información genética de 12 lobos provenientes de diversos lugares alrededor del mundo. Las diferencias más relevantes se encontraron en los genes pertenecientes al desarrollo cerebral y a la metabolización del almidón.
En contraste con el lobo, el can tiene muchos más genes que codifican las enzimas necesarias para digerir el almidón. El perro puede hacer mejor uso de los nutrientes de ciertos carbohidratos. Por esta razón, se asume que los cambios que ha provocado esta dieta a base de carbohidratos son responsables de la personalidad dócil y energética del perro.
Los hallazgos de la investigación sustentan la teoría de que el proceso de domesticación se originó a partir de aquellos lobos capaces de digerir los alimentos producidos por los primeros agricultores. La comida de los asentamientos primerizos de nuestros ancestros representó una nueva fuente de alimentación que, con el paso del tiempo, provocó que, primero, el lobo y, después, el perro vivieran permanentemente cerca del hombre. En otras palabras, el proceso de evolución del perro está íntimamente ligado al consumo de alimentos de los antiguos seres humanos.
En otro momento, el docente formula a los estudiantes la siguiente pregunta: “¿A qué creen que se deba que, en investigaciones como la que presenta el texto, se involucren científicos de varias ramas de la ciencia?”.
¿Por qué la pregunta planteada por el docente promueve que los estudiantes reflexionen sobre el contenido del texto?
Porque busca que los estudiantes expresen sus ideas sobre qué aporta la participación de diversas disciplinas en una investigación.
Porque busca que los estudiantes se den cuenta de que el propósito del texto es brindar información científica sobre la domesticación de los perros.
Porque busca que los estudiantes indaguen sobre los fenómenos abordados por las ciencias dedicadas al estudio de la evolución de los animales.
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